{早餐}楓糖鬆餅
食材
鬆餅粉
一米杯
鮮奶
半杯
雞蛋
一顆
楓糖
適量
無鹽奶油
適量
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1 將鬆餅粉、鮮奶和雞蛋混和，直至麵糊均勻沒有小顆粒(也可將鬆餅粉先過篩)
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2 取一個鍋子(不沾鍋尤佳)先熱鍋，煎鍋表面塗一層薄博的奶油，用圓形模具煎鬆餅，看到表面起泡就能準備翻面了，一杯鬆餅粉大約可煎六片的份量就能飽飽的摟 -
3 搭配水果、果醬和甜湯就完成早餐了~
小撇步
1.可以在鬆餅糊加入巧克力醬變換口味增加顏色
2.熱鍋關乎鬆餅的顏色，大約會從第二片鬆餅開始呈現銅鑼燒均勻的咖啡色
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