{早餐}楓糖鬆餅

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吃鬆餅部用去麥當勞,自己在家買鬆餅粉煎就可以了,日正鬆餅粉還附贈一小包楓糖,真的和鬆餅很對味呢

食材

鬆餅粉 一米杯
鮮奶 半杯
雞蛋 一顆
楓糖 適量
無鹽奶油 適量
  • 1 將鬆餅粉、鮮奶和雞蛋混和,直至麵糊均勻沒有小顆粒(也可將鬆餅粉先過篩)
  • 2 取一個鍋子(不沾鍋尤佳)先熱鍋,煎鍋表面塗一層薄博的奶油,用圓形模具煎鬆餅,看到表面起泡就能準備翻面了,一杯鬆餅粉大約可煎六片的份量就能飽飽的摟
  • 3 搭配水果、果醬和甜湯就完成早餐了~
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小撇步

1.可以在鬆餅糊加入巧克力醬變換口味增加顏色
2.熱鍋關乎鬆餅的顏色,大約會從第二片鬆餅開始呈現銅鑼燒均勻的咖啡色

2013/04/01 發表 4.9 萬 瀏覽

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銅鑼燒製作材料相同嗎?

4 年前