就愛醬做 40 食譜 61 粉絲 追蹤 巧克力南瓜優格冰沙 描述 綿密的南瓜拿來製作成冰品也很可以,加入優格、鮮奶、巧克力與堅果,吃起來別有一番風味! 已參加:涼夏生活提案 消暑飲品大募集 8 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 南瓜 100克 鮮奶 50克 優格 50克 煉奶 20克 堅果 10克 黑巧克力 10克 步驟 主要材料有優格、鮮奶、南瓜、巧克力、堅果、煉奶。 南瓜先用一杯水蒸熟。 蒸熟的南瓜切小塊,和堅果、黑巧克力一同放入攪拌器。 再加入鮮奶以及優格。 攪拌器打過以後,先試味道再依照喜歡的甜度加入煉奶。 最後用容器分裝,並放置冷凍庫中。 大約一小時後取出攪拌會呈現冰沙狀,若還是糊狀則稍微攪拌後再冷凍30分鐘。 將冷凍的冰沙挖出來。 淋上一大匙的優格,撒上些許的熟南瓜肉裝飾就完成了。 小撇步 提醒:巧克力塊也可以換成巧克力醬,口感會更滑順 2,132 瀏覽 2022/09/18 發表