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太太上班很忙
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腐竹炒火腿

腐竹炒火腿

描述

簡單家常菜.加番茄添加了酸甜口味.大人小孩都愛喔~

18 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 新鮮腐竹不是亁燥的,市場或全聯都有賣,秀珍菇,台式火腿和番茄都切條狀

    新鮮腐竹不是亁燥的,市場或全聯都有賣,秀珍菇,台式火腿和番茄都切條狀

  • 熱油爆香蒜片,加火腿炒至微焦黃

    熱油爆香片,加火腿炒至微焦黃

  • 加腐竹和番茄菇及調味料(番茄醬2匙,醬油1匙,糖半匙,味霖1匙),再加2匙水後炒勻,腐竹過度炒會散開,只需小力稍拌炒

    加腐竹和番茄菇及調味料(番茄醬2匙,醬油1匙,糖半匙,味霖1匙),再加2匙水後炒勻,腐竹過度炒會散開,只需小力稍拌炒

  • 湯汁收亁時起鍋加末,完成

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太太上班很忙 150 食譜 2,500 粉絲

職業婦女做菜主旨1.快 2.食材準備簡單3.重擺盤(這樣就看不出是省時料理)4.計量單位太難懂,不用管什麼幾GG幾CC的,舌頭萬能5.老娘沒空做功夫菜啦😄 IG:🔍太太上班很忙

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