百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
foody_ezra
35 食譜 343 粉絲

紅莧菜炒豆包

紅莧菜炒豆包

描述

莧菜營養價值很高,除了一般蔬菜都有的膳食纖維,最大長處就是高鐵兼高鈣,在蔬菜界裡可說名列前茅。跟豆包一起炒,一盤蔬食補充鐵、、鈣、蛋白質還有胡蘿蔔素,營養滿滿

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將豆包切條狀

    將豆包切條狀

  • 紅莧菜洗淨切除底部粗梗,切成小段,滾水中加1匙鹽再將現菜放入汆燙,撈起備用

    莧菜洗淨切除底部粗梗,切成小段,滾水中加1匙鹽再將現菜放入汆燙,撈起備用

  • 炒鍋加入香油、薑絲煸香後加入豆包拌炒

    炒鍋加入香油、絲煸香後加入豆包拌炒

  • 豆包兩面煎到金黃加入莧菜,少許鹽巴調味拌炒幾下即可上桌

    豆包兩面煎到金黃加入莧菜,少許鹽巴調味拌炒幾下即可上桌

9,693 瀏覽
avatar
foody_ezra 35 食譜 343 粉絲

喜歡吃吃喝喝的瘦子夫妻 IG食譜每周更新 👇來看看今天要吃什麼吧👇

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 竹筍 花椰菜 鮭魚 馬鈴薯 炒麵 炒飯 粽子 小黃瓜 餅乾 酸辣湯 娃娃菜 雞湯 糖葫蘆 糖醋排骨 櫛瓜 早餐 杏鮑菇 雞肉 南瓜 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 家常菜 地瓜 三杯雞 雞蛋豆腐 高麗菜飯 茄子 低脂高蛋白 雞胸肉 四季豆 蒸蛋 金針菇 馬鈴薯燉肉 打拋豬 瓜仔肉 台式泡菜 香菇雞湯 白菜滷 菠菜 義大利麵 湯麵 滷肉 排骨 高麗菜 玉米濃湯 豆腐 番茄炒蛋 麻婆豆腐