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R.的小廚房。
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素春捲

素春捲

描述

簡單清淡的料理

3 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

手工材料

步驟

  • 高麗菜撥ㄧ片清洗乾淨，撕開成一小片，備用。

    高麗菜撥ㄧ片清洗乾淨，撕開成一小片，備用。

  • 香菇清洗乾淨切成三段，備用。

    香菇清洗乾淨切成三段，備用。

  • 玉米清洗乾淨，切成三段，延著邊緣切掉玉米粒，用乾淨的鍋子加入水，煮至沸騰放入高麗菜.香菇.玉米煮熟，撈起來瀝乾放入乾淨的碗備用。

    玉米清洗乾淨，切成三段，延著邊緣切掉玉米粒，用乾淨的鍋子加入水，煮至沸騰放入高麗菜.香菇.玉米煮熟，撈起來瀝乾放入乾淨的碗備用。

  • 素鴨肉先用烤箱烤20分鐘，切成片在切成條狀，備用。

    素鴨肉先用烤箱烤20分鐘，切成片在切成條狀，備用。

  • 撕ㄧ片保鮮膜舖在切菜板上，放兩片薄餅皮，放入煮熟撈起的香菇.玉米.高麗菜和切好的素鴨肉，淋上甜麵醬慢慢捲起來，完成。

    撕ㄧ片保鮮膜舖在切菜板上，放兩片薄餅皮，放入煮熟撈起的香菇.玉米.高麗菜和切好的素鴨肉，淋上甜麵醬慢慢捲起來，完成。

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Mei Ru 二十七年髮型設計師，廚藝菜鳥喜歡下廚，創作變換菜色，新浪微博：雷的伽伽。IG:mei_ru （收藏自己髮型作品）

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