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sandra宅在家的幸福料理
377 食譜 3,290 粉絲

小黃瓜拌素肚

小黃瓜拌素肚

描述

小黃瓜切粗絲拌入煙燻味十足的素肚 善用調味醬來提味 零廚藝 好上手 就可完成這盤開胃的小菜 在酷熱的夏天 料理涼拌菜 下廚不用動爐火 不會大汗淋漓的最佳的烹調方式
Sandra 宅在家的幸福料理
https://www.facebook.com/sandra01238

12 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

調味

步驟

  • 備齊食材

    備齊食材

  • 素肚放入電鍋蒸
外鍋用一杯量米杯的水量

    素肚放入電鍋蒸 外鍋用一杯量米杯的水量

  • 素肚完成取出放涼切片
小黃瓜洗淨擦乾水份先切片在切絲

    素肚完成取出放涼切片 小黃瓜洗淨擦乾水份先切片在切絲

  • 加入所需調味拌勻
辣椒醬可依個人飲食習慣增減用量

    加入所需調味拌勻 辣椒醬可依個人飲食習慣增減用量

  • 香菜洗淨擦乾剪小段放入拌勻

    香菜洗淨擦乾剪小段放入拌勻

  • 盛盤上桌

    盛盤上桌

小撇步

煙燻素肚已有足夠的鹹度無需在放鹽巴調味

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sandra宅在家的幸福料理 377 食譜 3,290 粉絲

我喜愛用簡易的食材及簡單的烹調創造出幸福美味的料理 我的美味幸福料理最豐富的菜色就是每道菜都加入了我對家人滿滿的愛

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