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小翁玩食
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大溪黑豆豉炒豬絞肉

大溪黑豆豉炒豬絞肉

描述

古早味,讓白飯吃光光

17 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 平底鍋放油,爆香豬絞肉,放入蒜頭丁炒香。

    平底鍋放油,爆香豬絞肉,放入頭丁炒香。

  • 豬肉炒香,加入黑豆鼓,炒香。

  • 沿著鍋邊嗆米酒,加入二砂糖,少許鹽,胡椒鹽,一些水。

  • 味道試吃一下,可以了就完成。

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