百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Lily
2 食譜 3 粉絲

紅豆核桃酥

紅豆核桃酥

描述

材料簡單可當清冰箱的食譜

16份

7 說讚

份量

10 人份

時間

90 分鐘

食材

油皮
油酥
內餡

步驟

  • 先分割餡料備用。
製作油酥。
最後製作油皮避免風乾


油皮大約20克
油酥大約17克
餡料35克

    先分割餡料備用。 製作油酥。 最後製作油皮避免風乾 油皮大約20克 油酥大約17克 餡料35克

  • 油皮包油酥 基本桿捲兩次後包入餡料

  • 烤箱230/230
烘烤30分鐘

第20分鐘擦蛋黃水

    烤箱230/230 烘烤30分鐘 第20分鐘擦蛋黃水

  • 上色後取出放涼架

    上色後取出放涼架

小撇步

因為是16顆的份量
所有分割沒有特別秤重直接切成16份

4,494 瀏覽
avatar
Lily 2 食譜 3 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 雞胸肉 南瓜 玉米濃湯 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 炒麵 竹筍 三杯雞 湯麵 高麗菜 粽子 鮭魚 酸辣湯 馬鈴薯燉肉 餅乾 花椰菜 四季豆 茄子 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 糖醋排骨 雞蛋豆腐 義大利麵 高麗菜飯 糖葫蘆 菠菜 地瓜 番茄炒蛋 金針菇 小黃瓜 白菜滷 杏鮑菇 滷肉 雞湯 娃娃菜 雞肉 麻婆豆腐 豆腐 排骨 早餐 瓜仔肉 打拋豬 櫛瓜 家常菜 番茄 蒸蛋 馬鈴薯 炒飯