百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

涼拌酸辣海瓜子肉

涼拌酸辣海瓜子肉

描述

最近新創立一個料理類型的FB社團
以家常菜為主 簡單方便 健康為原則
每日更新食譜 也有不少高手會分享自己的作品
家庭主婦分享自己做的料理等等...
歡迎點擊下面連結加入謝謝!

https://www.facebook.com/groups/448196783849388/?ref=share_group_link

14 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

調味汁

步驟

  • 小黃瓜切小條
去籽後切0.5cm的方塊

    小黃瓜切小條 去籽後切0.5cm的方塊

  • 小黃瓜切小條
去籽後切0.5cm的方塊

    小黃瓜切小條 去籽後切0.5cm的方塊

  • 香菜切1cm的段備用

    香菜切1cm的段備用

  • 買回來的凍海瓜子肉川燙一下放涼

    買回來的凍海瓜子肉川燙一下放涼

  • 找一個耐熱的容器
加入調味汁中的前五樣
粗辣椒粉
白芝麻
薑蒜切末
辣椒切圈放在一起備用

    找一個耐熱的容器 加入調味汁中的前五樣 粗辣椒粉 白芝麻 切末 辣椒切圈放在一起備用

  • 燒一勺熱油
慢慢淋上去衝出香氣
然後攪拌攪拌

    燒一勺熱油 慢慢淋上去衝出香氣 然後攪拌攪拌

  • 再加入剩餘的調味料攪拌均勻

    再加入剩餘的調味料攪拌均勻

  • 酸味來自鎮江醋 味道很搭
如果沒有一般烏醋或檸檬汁都可以

    酸味來自鎮江醋 味道很搭 如果沒有一般烏醋或檸檬汁都可以

  • 最後所有材料放在一起抓拌均勻完成

    最後所有材料放在一起抓拌均勻完成

  • 酸辣開胃 洋蔥小黃瓜爽脆口感
適合當下酒小菜

    酸辣開胃 洋蔥小黃瓜爽脆口感 適合當下酒小菜

5,220 瀏覽
avatar
【媽媽在家】家常小料理🍳 194 食譜 2,420 粉絲

踏入廚房約15年 分享食譜同時也是自我進步 從簡易家常菜到宴客佳餚 不私藏跟大家分享(◠‿◕)

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 粽子 雞肉 早餐 三杯雞 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 高麗菜 滷肉 馬鈴薯 義大利麵 鮭魚 麻婆豆腐 茄子 豆腐 酸辣湯 地瓜 蒸蛋 排骨 番茄 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 杏鮑菇 娃娃菜 炒飯 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 低脂高蛋白 湯麵 菠菜 白菜滷 高麗菜飯 四季豆 瓜仔肉 玉米濃湯 打拋豬 糖醋排骨 小黃瓜 家常菜 雞胸肉 香菇雞湯 雞湯 雞蛋豆腐 櫛瓜 餅乾 竹筍 花椰菜 南瓜 炒麵