超簡易料理 ✦ 美式薯餅

描述
最近P不在家,但要消耗一大袋馬鈴薯…🥔
啊!可以做成薯餅,腦袋出現這個想法💡
而且成品存放在冷凍庫,不管早餐宵夜,平底鍋煎10分鐘,立刻獲得幸福飽足感💛
再也不用怕馬鈴薯變成觀葉植物了😊
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對了!馬鈴薯存放在紙袋中,也可盡量避免發芽哦🌱
步驟
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依喜好調味完成後,加入一匙麵粉拌勻,並拿出模具沾水,將馬鈴薯填充後塑型。(可略過塑型~直接下鍋煎)
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平底鍋加入些許油,等待油鍋變熱(鍋內的油可快速流動時)。
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放入薯餅,蓋上鍋蓋,轉小火不急著翻面,雙面金黃色後,即可上桌。
小撇步
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⟡ 可以加入各式自己喜歡的調味粉~海苔粉、紅椒粉、羅勒粉…都可以哦!這次製作的是鹽巴原味。