豆芽拌牛肉
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滷好的牛腱拌入豆芽菜,讓牛肉吃起來更爽口健康,而且冷熱都好吃!
食材
滷牛腱
200G
豆芽
200G
調味
甜醬油
1大匙
柴魚粉
1小匙
白醋
一小匙
紅油,辣油
隨意
蒜泥
1大匙
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![[醬汁]拌勻(紅油的做法http://icook.tw/recipes/39838)](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
1[醬汁]拌勻(紅油的做法http://icook.tw/recipes/39838) -
2豆芽與韭菜放滾水中煮開馬上撈出
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3滷牛腱切薄片(做法:https://icook.tw/recipes/41060)
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4與[醬汁]豆芽和韭菜拌勻
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5取出裝盤即可!
![[醬汁]拌勻(紅油的做法http://icook.tw/recipes/39838)](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/156695/large_f1bebec992a3c2ff.jpg)
![與[醬汁]豆芽和韭菜拌勻](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/156697/large_b962082db2d99480.jpg)
