[龜甲萬樂享醍醐味]酸白菜炒五花肉

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五花肉煎成焦黃後用龜甲萬甘醇醬油調味,不過甜,不過鹹的好滋味,搭配自製的酸白菜,讓五花肉吃起來不膩,還很開胃呢^^
龜甲萬甘醇醬油是100%純釀造,無添加防腐劑及味精,而且不過甜,不過鹹,不論是準備、烹調、只要加入醬油很快就可以把料理的味道提出來,之所以被稱為萬能調味品哦^^

食材

五花肉 半條
脆酸白菜 適量
紅蘿蔔,青椒 適量
調味
龜甲萬甘醇醬油 1.5大匙
適量
米酒 少許
贊助

小撇步

龜甲萬官網》http://www.kikkoman.com.tw/
《樂享醍醐味 料理跟著做》http://icook.tw/kikkoman
酸白菜的鹹度不同,所以調味要注意,太酸可加糖,太鹹可泡水一下,不夠味可再添加調味哦^^

2013/04/04 發表 4,346 瀏覽

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