五花肉炒酸白菜 懂吃懂食 113 食譜 386 粉絲 追蹤 78 說讚 一起做 讚 收藏 描述 酸白菜超下飯 歡迎來我的FB逛逛 https://www.facebook.com/enjoyeat.organic 時間 10 分鐘 食材 五花肉 適量 酸白菜 適量 鹽巴 少許 糖 少許 米酒 少許 蒜末 少許 辣椒末 少許 步驟 酸白菜切末,乾鍋炒乾,盛盤備用 放入五花肉,炒熟、炒出香氣 (五花肉本身就有油脂,我就不另外再加油了) 再倒入剛剛炒好的酸白菜,接著放人蒜末、辣椒末、少許糖、少許鹽、米酒,就完成啦! 小撇步 酸白菜本身就有鹹度,鹽巴可依照酸白菜的鹹度增減,不要放太多喔! 1 萬 瀏覽 2019/11/12 發表