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五花肉炒酸白菜

五花肉炒酸白菜

描述

酸白菜超下飯

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77 說讚

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 酸白菜切末,乾鍋炒乾,盛盤備用

  • 放入五花肉,炒熟、炒出香氣 (五花肉本身就有油脂,我就不另外再加油了)

  • 再倒入剛剛炒好的酸白菜,接著放人蒜末、辣椒末、少許糖、少許鹽、米酒,就完成啦!

    再倒入剛剛炒好的酸白菜,接著放人末、辣椒末、少許糖、少許鹽、米酒,就完成啦!

小撇步

酸白菜本身就有鹹度,鹽巴可依照酸白菜的鹹度增減,不要放太多喔!

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