鮭魚酪梨義大利麵
描述
喜歡健康營養的食材人生省事很多，尤其在爆汗運動後，補充滿滿的蛋白質跟齊全維生素感覺很踏實，鮭魚、酪梨、番茄、雞蛋，是方便取得的好食材，用來清炒義大利麵恰恰滿足這種喜歡。
時間
15
分鐘
步驟
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●酪梨洗淨對半切，取出果核用湯匙沿皮挖出果肉。 ●小番茄洗淨對半切。 ●蔥洗淨用剪刀剪末。 ●蒜頭剝膜洗淨拍碎切或剪成粗末。
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●起湯鍋加2碗公水加鹽巴1小匙(不在材料裡)水滾，依義大利麵外包裝建議煮的時間設定計時器煮麵。
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●鮭魚拆封後沖洗一下用廚房紙巾擦乾水份，撒點鹽巴(約1/3小匙不在食材裡面)，不用放油中小火蓋鍋煎至兩面金黃厚盛出。
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●用煎魚的原鍋，跟鍋中的油煎蛋。
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●再把(酪梨)加進來，用炒匙前緣切碎，可以不用太碎吃起來才不會太泥。
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●加200CC煮麵水燒至滾起。
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必須說，這個擺盤不太行，代表這道會重做，繼續練習。
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