涼拌木耳芹菜葉

Name: 涼拌木耳芹菜葉 by 浦維老師的料理廚房
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: 木耳 150克; 芹菜葉 50克; 蒜末 10克; 辣椒末 10克; 醬油 1匙; 烏醋 1匙; 糖 1匙; 香油 1匙

浦維老師的料理廚房

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描述

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影音食譜：https://youtube.com/shorts/9jxUX6ARHEc
每次用芹菜，芹菜葉丟掉總是覺得可惜，芹菜葉除了可以用來煎蛋，做成涼拌小菜，也好吃

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

木耳

150克
芹菜葉

50克
蒜末

10克
辣椒末

10克
醬油

1匙
烏醋

1匙
糖

1匙
香油

1匙

步驟

1、滾水加少許鹽巴，芹菜葉川燙30秒撈出瀝乾，
再放木耳燙煮3分鐘，撈出瀝乾
2、切蒜末，辣椒去籽切末 3、所有食材、調味料混合均勻即可
美味上桌

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2022/08/19 發表

浦維老師的料理廚房 675 食譜 5,753 粉絲

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