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雙料朱古力&合桃軟曲奇 🍪

描述

【邪惡分享】美式軟曲奇是我最喜歡的曲奇口味,這個食譜經幾次改良之後的減糖版本,甜度剛剛好。除了滿滿的朱古力外,加入了合桃令口感多一個層次。快快焗一盤與家人朋友分享,大大塊吃完超滿足!
📝食譜及製作方法:https://youtu.be/0Ik6ihv2KMc

份量

6 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 將牛油切成方塊

    將牛油切成方塊

  • 切碎黑朱古力

    切碎黑朱古力

  • 切碎黑朱古力

    切碎黑朱古力

  • 切碎牛奶朱古力

    切碎牛奶朱古力

  • 將合桃捏碎或切成小塊

    將合桃捏碎或切成小塊

  • 輕輕混合所有乾粉: 麵粉、泡打粉、梳打粉、玉米澱粉、鹽。

    輕輕混合所有乾粉: 麵粉、泡打粉、梳打粉、玉米澱粉、鹽。

  • 加入白糖、紅糖。攪拌約1分鐘直至混合(不是奶油狀態)

    加入白糖、紅糖。攪拌約1分鐘直至混合(不是奶油狀態)

  • 分兩次加入雞蛋,低速1分鐘左右。

    分兩次加入雞蛋,低速1分鐘左右。

  • 加入乾粉,用抹刀混合材料。

    加入乾粉,用抹刀混合材料。

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little hands 廚房 48 食譜 534 粉絲

從852 到 604 🇭🇰 ✈️ 🇨🇦 從餐餐外賣到三餐在家辦妥 喜歡上烘焙,更愛不停試煮。 請大家多多支持,訂閱以下專頁: Youtube: Little Hands Kitchen Facebook: Littlehandskitchen Instagram: LittleHands.Kitchen

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