雙料朱古力&合桃軟曲奇 🍪
描述
【邪惡分享】美式軟曲奇是我最喜歡的曲奇口味,這個食譜經幾次改良之後的減糖版本,甜度剛剛好。除了滿滿的朱古力外,加入了合桃令口感多一個層次。快快焗一盤與家人朋友分享,大大塊吃完超滿足!
📝食譜及製作方法:https://youtu.be/0Ik6ihv2KMc
份量
時間
食材
步驟
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將牛油切成方塊
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切碎黑朱古力
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切碎黑朱古力
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切碎牛奶朱古力
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將合桃捏碎或切成小塊
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輕輕混合所有乾粉: 麵粉、泡打粉、梳打粉、玉米澱粉、鹽。
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加入白糖、紅糖。攪拌約1分鐘直至混合(不是奶油狀態)
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分兩次加入雞蛋,低速1分鐘左右。
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加入乾粉,用抹刀混合材料。
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