鮭魚豆腐味噌湯 Ling7251 27 食譜 149 粉絲 追蹤 18 說讚 一起做 讚 收藏 描述 我買了切好的鮭魚😛 滾了之後也可以小火慢慢熬🤣(不確定是不是這個說法? 食材 全聯鮭魚輪切 1盒 嫩豆腐 1盒 薑絲 少許 洋蔥🧅 半顆再少一點(可調整 蔥花(白) 可不加 調味料 味噌 2.5大匙 味醂 少許(可不加 鹽巴 少許 海帶 少許(可不加 步驟 鮭魚、嫩豆腐切塊,洋蔥切絲,蔥切蔥花,味噌加2大匙水、味醂、鹽 取一湯鍋放入水煮滾後,放入薑絲、洋蔥絲煮3分鐘左右 放入豆腐、鮭魚煮至鮭魚熟後,放入味噌調味料拌勻,起鍋前撒上蔥花即可 5,952 瀏覽 2022/08/13 發表