壓力鍋「綠豆仁西米露」冰涼消暑、好好喝～
描述
夏天總是想喝點冰冰涼涼的東西～
用壓力鍋煮「綠豆仁西米露」快速又好吃！！
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份量
3
人份
時間
10
分鐘
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不想吃綠豆皮所以準備了脫殼綠豆（笑）
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這次是用美國「Crockpot CP萬用壓力鍋」來料理，將適量的綠豆及水放入內鍋。
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按下「豆類烹調」設定時間約10分鐘，不想太軟爛可以設定5分鐘左右。
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同時煮西谷米煮至白芯出現，關火蓋上蓋子悶約15分鐘即可撈起泡冰水備用。
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行程結束等約10分鐘後將手動洩壓扭轉至排氣。洩壓完畢後試一下甜味並及加入西米露，冷卻後放入冰箱冷藏。
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快速完成「綠豆仁西米露」～
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冰冰涼涼吃起來口感滑順、香甜可口好消暑！！
小撇步
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