桂圓蛋糕 列印 265 留言 0 有 1 人跟著做 看熱量 食材 桂圓 110g 雞蛋 2顆 砂糖 40g 奶油 60g 鹽 5g 低筋麵粉 120g 泡打粉 4g 牛奶 20g 熱水 40cc 1 奶油放室溫下軟化, 桂圓切小塊以熱水浸泡10分鐘 2 雞蛋用攪拌器打至發泡, 砂糖分2次倒入攪拌至蛋變白變濃稠 3 粉類過篩 4 將作法2挖一匙至作法1中攪勻, 再倒回作法2中拌勻 5 將粉類及鹽分3次倒入作法4中拌勻 6 將桂圓及水.牛奶倒入攪勻, 倒入烤模中 7 入烤箱以170度烘烤20分鐘即可 贊助 2013/03/29 發表 1.2 萬 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 點心烘焙 蛋糕 (4252)
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