桂圓蛋糕

270 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=80&height=80

食材

桂圓 110g
雞蛋 2顆
砂糖 40g
奶油 60g
5g
低筋麵粉 120g
泡打粉 4g
牛奶 20g
熱水 40cc
  • 1奶油放室溫下軟化, 桂圓切小塊以熱水浸泡10分鐘
  • 2雞蛋用攪拌器打至發泡, 砂糖分2次倒入攪拌至蛋變白變濃稠
  • 3粉類過篩
  • 4將作法2挖一匙至作法1中攪勻, 再倒回作法2中拌勻
  • 5將粉類及鹽分3次倒入作法4中拌勻
  • 6將桂圓及水.牛奶倒入攪勻, 倒入烤模中
  • 7入烤箱以170度烘烤20分鐘即可
贊助
2013/03/29 發表 1.3 萬 瀏覽

有 1 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「手作的溫度 共享甜點派對時光」唷

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣