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[龜甲萬樂享醍醐味動手跟著做]肉末高麗菜

[龜甲萬樂享醍醐味動手跟著做]肉末高麗菜

描述

高麗菜第一次使用蒸的方式料理,原本有點擔心,結果家人卻很滿意,蒸過的高麗菜融入了絞肉和龜甲萬調料的甘甜鮮味,讓高麗菜變得更美味囉Y(^_^)Y
龜甲萬甘醇醬油是100%純釀造,無添加防腐劑及味精,而且不過甜,不過鹹,不論是準備、烹調、只要加入醬油很快就可以把料理的味道提出來,是非常健康又美味的調味品哦^^

87 說讚

食材

調味

步驟

  • 將肉末煸炒一下

    將肉末煸炒一下

  • 加入油蔥酥拌勻

    加入油酥拌勻

  • 高麗菜川燙10秒取出濾乾水分

    高麗菜川燙10秒取出濾乾水分

  • 加入[調味]和2拌勻(我沒再加水)

    加入調味和2拌勻(我沒再加水)

  • 電鍋用半杯水蒸熟高麗菜

    電鍋用半杯水蒸熟高麗菜

  • 倒出湯汁芶芡

    倒出湯汁芶芡

  • 淋入高麗菜中,就完成囉.

    淋入高麗菜中,就完成囉.

小撇步

龜甲萬官網》http://www.kikkoman.com.tw/
《樂享醍醐味 料理跟著做》https://icook.tw/kikkoman

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