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老畢廚房
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《韓式料理》辣炒豬五花

《韓式料理》辣炒豬五花
16 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

醃料
起鍋前

步驟

  • 五花肉加入醃料,醃置至少1小時 (也可醃到隔日再料理)

  • 平底鍋中小火加熱,白煸香

  • 五花肉與醃料、紅蘿蔔洋蔥加入拌炒

  • 加水30ml,加蓋燜煮3-5分鐘

  • 起鍋前,依序加入辣椒綠、白麻油、白芝麻,再稍微拌炒即完成!

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