蔥花德腸司康|拌一拌就完成!鹹甜口味司康

賽賽 Saisai|賽食譜
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描述

司康可以說是最簡單就可以完成的甜點之一,
同個作法、可以加入不同的配料就變成甜的口味,
大家可以根據自己的喜好更改唷!
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這次使用的電器用品是:
時尚美型的one-meter微電腦氣炸烤箱,
在家享受美味之餘也賞心悅目!!
🛒 https://icook.link/bgBlvuA1grb

份量

4 人份

時間

45 分鐘

步驟

  • 將黃油放置到室溫軟化,並且準備牛奶與雞蛋一起混合拌勻備用

    將黃油放置到室溫軟化,並且準備牛奶與雞蛋一起混合拌勻備用

  • 將蔥切成蔥花備用

    將蔥切成蔥花備用

  • 德腸切成小片,可以使用培根或火退代替唷

    德腸切成小片,可以使用培根或火退代替唷

  • 將室溫融化的奶油與低筋麵粉、泡打粉等一起用手捏至沙沙的狀態

    將室溫融化的奶油與低筋麵粉、泡打粉等一起用手捏至沙沙的狀態

  • 再加入一開始準備好的蛋液與牛奶

    再加入一開始準備好的蛋液與牛奶

  • 揉成糰後放入德腸與蔥花稍微弄平均

    揉成糰後放入德腸與蔥花稍微弄平均

  • 放再板子上壓平至2cm左右,重複折疊約3次

    放再板子上壓平至2cm左右,重複折疊約3次

  • 這時候先去烤預熱烤箱180度

    這時候先去烤預熱烤箱180度

  • 用模具壓出形狀

    用模具壓出形狀

  • 擺放在烤盤上

    擺放在烤盤上

  • 進入180度烤25分鐘

    進入180度烤25分鐘

  • 就完成了

    就完成了

小撇步

如果家中沒有德腸,也可以使用火腿或是培根
如果喜歡鹹甜口味,可以加入20-30g的糖也沒問題

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