愛感恩 10 食譜 7 粉絲 追蹤 素紅糟肉(麵腸) 描述 手拿鍋鏟將食材幻化成營養、健康、衛生、美味料理,讓家人嘗到最原始的菜餚。 91 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 紅糟醬 適量 麵腸 三條 龜甲萬乾醇ˇ醬油 適量 味霖 適量 蕃薯粉 適量 步驟 步驟1 步驟2將麵腸剖半劃線 步驟3加入紅麴醬、龜甲萬甘醇醬油、味霖攪拌入味,移至冰箱一夜。 步驟4均勻的沾裹蕃薯粉,等待回潮。 步驟5入油鍋炸至入色即可起鍋。 步驟6切塊排盤即可上桌品嚐了。 小撇步 味道可依各人喜好做調整 8,791 瀏覽 2013/03/26 發表