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素紅糟肉(麵腸)

素紅糟肉(麵腸)

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手拿鍋鏟將食材幻化成營養、健康、衛生、美味料理，讓家人嘗到最原始的菜餚。

食材

適量

三條

龜甲萬乾醇ˇ醬油

適量

適量

適量

1
步驟1
2
步驟2將麵腸剖半劃線
3
步驟3加入紅麴醬、龜甲萬甘醇醬油、味霖攪拌入味，移至冰箱一夜。
4
步驟4均勻的沾裹蕃薯粉，等待回潮。
5
步驟5入油鍋炸至入色即可起鍋。
6
步驟6切塊排盤即可上桌品嚐了。

小撇步

味道可依各人喜好做調整

2013/03/26 發表 4,653 瀏覽

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