醃漬小黃瓜 忙裡偷閒 12 食譜 59 粉絲 追蹤 15 說讚 一起做 讚 收藏 描述 夏天來點涼拌小黃瓜,甜甜脆脆的口感,吃起來清爽又可口! 份量 3 人份 時間 180 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 小黃瓜 兩條 鹽 一匙 糖 二匙 香油 酌量 辣椒 適量 步驟 將小黃瓜切薄片,放入一匙鹽巴,攪拌放置一小時,出水後將水分倒掉,再放入兩匙糖,攪拌均勻,倒入香油、辣椒攪拌放進冰箱。 約半天後就可拿出來吃,放置冰箱隔天品嚐會更入味唷! 小撇步 也可切小段用拍打方式更快出水 6,031 瀏覽 2022/07/08 發表