辣芫荽小黃瓜三明治
描述
🇬🇧三明治界的英印混血種🇮🇳
黃瓜三明治是英式午茶常見的果腹小點，風味優雅，但台灣的夏天超熱，這樣吃總覺得過於清淡，決定加碼ㄧ味帶有印度風味的芫荽Chutney，酸辣開胃迸出新滋味🤩
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份量
1
人份
時間
10
分鐘
食材
步驟
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材料如圖。
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將「辣芫荽Chutney」分組裡所有材料放進食物調理機（調理棒或果汁機亦可）打碎。
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像這樣。
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吐司烤好後，一片抹上「辣芫荽Chutney」，另一片塗上奶油乳酪。
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放上黃瓜片。
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蓋上另一片吐司即可。（如果想要有漂亮的斷面，可以像我一樣先用保鮮膜包緊緊之後再切)
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成品圖。
小撇步
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