百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
一歪的小天地
13 食譜 86 粉絲

鐵板豆腐

鐵板豆腐

描述

簡單美味 十分鐘上桌開飯!

87 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 將買回來的豆腐拆盒洗淨
切片,注意不要太薄 不好翻面

    將買回來的豆腐拆盒洗淨 切片,注意不要太薄 不好翻面

  • 熱鍋下油

    熱鍋下油

  • 中火煎至兩面金黃

    中火煎至兩面金黃

  • 煎成這樣漂亮的金黃色
就可以將剛調配好的醬料加入
混合均勻後盛盤

    煎成這樣漂亮的金黃色 就可以將剛調配好的醬料加入 混合均勻後盛盤

  • 撒上蔥花點綴 可以開吃啦!

    撒上花點綴 可以開吃啦!

小撇步

一開始翻面不要太急
等豆腐稍微定型再翻面會比較不容易碎喔

1.8 萬 瀏覽
avatar
一歪的小天地 13 食譜 86 粉絲

大家好我是不專業小廚1Y~ 這裡充滿著適合初學者的料理; 也充滿著想要進階的人可以學的佳餚。 可口的甜點 新手一看就會! 美味的菜餚 濃濃的香氣~ 色香味俱全,這就是爺爺教我的家鄉味。 歡迎加入我的行列一起迅速做料理! 遇到任何有關烹飪手法上的問題 都歡迎留言討論哦(o^^o) 還等什麼 快來追蹤我吧~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 金針菇 早餐 酸辣湯 餅乾 茄子 湯麵 糖葫蘆 竹筍 打拋豬 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 鮭魚 糖醋排骨 家常菜 雞湯 地瓜 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 娃娃菜 豆腐 玉米濃湯 馬鈴薯 小黃瓜 番茄炒蛋 香菇雞湯 南瓜 炒飯 排骨 台式泡菜 三杯雞 滷肉 白菜滷 涼拌小黃瓜 義大利麵 雞肉 高麗菜 番茄 粽子 花椰菜 雞胸肉 四季豆 馬鈴薯燉肉 菠菜 麻婆豆腐 瓜仔肉 高麗菜飯 炒麵