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來道低熱量開胃小點【粉紅番茄烤花椰菜】

來道低熱量開胃小點【粉紅番茄烤花椰菜】

描述

夏天氣溫時不時就飆上35℃,高溫、流汗讓我們補充大量的水、飲料,飽足感相對提升不容易餓。要挑選食物時,對熱騰騰的、太過油膩的食物完全提不起興致,但天天冷食對腸胃也漸漸吃不消。夏天呀~到底該怎麼吃才好?你左右為難的腸胃,我看到了!(怎麼看到的??)
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8 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將烤箱以180℃做預熱。同時,將白花椰菜、小番茄清洗乾淨切成一口大小備用。

  • 準備一個大碗,將橄欖油、粉紅番茄義大利醬、糖、孜然粉倒入並攪拌均勻(若覺得鹹味不夠,可依口味加入適量的鹽)

  • 將備好的白花椰菜、小番茄倒入醬料碗中,再次均勻的攪拌,並撒上適量的黑胡椒增添風味。

  • 調味好的花椰菜,鋪平在烤盤上並送入烤箱烘烤25分鐘(中途需取出翻面一次),直到花椰菜兩面呈焦黃色,最厚實的根部都能輕鬆插入時,就可以取出囉!

  • 最後,可以擺上羅勒葉(粉)做裝飾,並搭配喜歡的主食(麵包、鷹嘴豆泥)做享用唷!

小撇步

若烤盤容量較小,建議少量多次的烘烤。千萬不要一次性放入,導致受熱不均唷!

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好食好市 62 食譜 221 粉絲

好食好市品牌創辦人及聯合創辦人就學時期在海外進修,機緣巧合下將國外健康食材帶回台灣與朋友分享,獲得正面好評還紛紛求代購,開始發現這些國外盛行食材台灣相當少見,便開始計劃引進這些天然食材,讓大家能夠方便取得。 創立至今,我們不斷地走訪世界角落尋找純淨有機、天然、無添加食材,每項產品經專業檢驗,嚴格把關食的安全。我們深信擁抱健康、零負擔的食尚生活,就是帶給家人朋友最大的幸福!

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