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零與壹的料理實驗世界
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熱炒(剝皮辣椒牡蠣)

熱炒(剝皮辣椒牡蠣)

描述

別人是豆豉牡蠣,
我是做剝皮辣椒,
我對這道熱炒的評價,
鹹香夠味,
辣口留香,
下飯佳餚.

6 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 切

  • 切

  • 切

  • 切

  • 調醬汁

    調醬汁

  • 爆

  • 下炒出汁

    下炒出汁

  • 略炒出海味

    略炒出海味

  • 下醬汁蓋鍋蓋煮味

    下醬汁蓋鍋蓋煮味

  • 盛盤

    盛盤

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零與壹的料理實驗世界 663 食譜 731 粉絲

沒有真理, 就是沒有真理, 科學本質就是不斷實驗, 驗證問題, 別人是一球入魂, 我是一切一世情, 放入感情的料理, 用生命在做菜, 每次做完菜不知道死了多少細胞, 快虛脫了, 一做完就憂鬱, 食材的可貴,在料理人的精神, 張師父的簡單小館開賣囉, 我想賣料理人生,努力做位食客烹飪師🍴 南無阿彌陀佛

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