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氣炸鍋胡椒魚-簡單快速餐廳菜

氣炸鍋胡椒魚-簡單快速餐廳菜

描述

機緣巧合下在餐廳吃到胡椒魚,回家後還想再吃,所以摸索一下,自己用氣炸鍋製作,好成功😆

我一個人可以吃掉一條😋

30 說讚 2 留言

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 準備靈魂胡椒粉2大匙

    準備靈魂胡椒粉2大匙

  • 加入兩小匙鹽巴🧂,拌勻備用

    加入兩小匙鹽巴🧂,拌勻備用

  • 吳郭魚前置處理完後,裏裏外外擦乾水分,兩面劃刀。
準備比魚大一點的鋁箔紙,塗抹上米酒去腥(在鋁箔紙上操作塗抹比較不會流得都是)

    吳郭魚前置處理完後,裏裏外外擦乾水分,兩面劃刀。 準備比魚大一點的鋁箔紙,塗抹上米酒去腥(在鋁箔紙上操作塗抹比較不會流得都是)

  • 蒜頭去膜,青蔥切段,塞入魚肚。

魚兩面抹上靈魂胡椒鹽粉(完完全全覆蓋住魚),請別擔心不會太多

    頭去膜,青切段,塞入魚肚。 魚兩面抹上靈魂胡椒鹽粉(完完全全覆蓋住魚),請別擔心不會太多

  • 塗抹完成✅,把魚包起來,考驗包功時候😅

    塗抹完成✅,把魚包起來,考驗包功時候😅

  • 用氣炸鍋180度,氣炸10-15分鐘

完成✅香噴噴

    用氣炸鍋180度,氣炸10-15分鐘 完成✅香噴噴

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留言

共 2 則
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  • 美美
    美美

    超級簡單方便,我懶直接阿順師氣炸,把全聯吳郭魚變好美味

    謝謝您喜歡💕

  • Tarocake
    Tarocake

    一定要包鋁箔紙嗎?是什麼作用作用?不包會是什麼結果?魚要不要塗油? 謝謝分享

    魚會有湯汁,所以要包起來。魚不必塗油,謝謝

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