百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
海蔘喵的陽台小廚
65 食譜 454 粉絲

蘑菇香腸燉飯~電鍋

蘑菇香腸燉飯~電鍋

描述

誰說香腸只能很台式,變身西式燉飯~濃湯創意料理~

25 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 把米洗好後浸泡放置大概30分鐘再瀝乾

  • 香腸滾水川燙1分鐘後泡冷水冷卻、切丁
(川燙後的香腸切小塊比較不會肉散掉)

    香腸滾水川燙1分鐘後泡冷水冷卻、切丁 (川燙後的香腸切小塊比較不會肉散掉)

  • 把洗好的米放入內鍋,加入香腸丁,跟一般煮飯一樣的水記得放,今天只有放濃湯及少許水,飯硬了些😂

    把洗好的米放入內鍋,加入香腸丁,跟一般煮飯一樣的水記得放,今天只有放濃湯及少許水,飯硬了些😂

  • 接下來把金寶蘑菇湯打開,倒入內鍋100g,水80克。
加入一小匙烹大師,攪拌均勻開始煮飯!

    接下來把金寶蘑菇湯打開,倒入內鍋100g,水80克。 加入一小匙烹大師,攪拌均勻開始煮飯!

  • 把蘆筍燙好.切丁備用

    蘆筍燙好.切丁備用

  • 蘆筍放入煮好的飯裡面混合好,完成✅

    蘆筍放入煮好的飯裡面混合好,完成✅

小撇步

1.剩下的湯則麼辦? 沒有問題! 放入密封袋可以冷凍起來. 下次再用!
2.江坤俊醫師說,亞硝酸本身其實是個好東西,若它單獨進到胃部分解後,會分解出一氧化氮,它有助於放鬆血管,而且它本身也可以殺菌,可是它碰到胺不好了,幸好維生素C就可阻斷亞硝胺的形成,提醒大家,吃完香腸記得多吃蔬果。

1.1 萬 瀏覽
avatar
海蔘喵的陽台小廚 65 食譜 454 粉絲

平常是三餐外食的上班族 先生跟我都愛看料理影片 連貓女鵝也是吃貨一枚 我們沒有正規的廚房空間 只有頂加陽台 每道家常料理都是 伴隨著汗水及愛的心意完成的 沒有華麗的鍋具 卻充滿希望及想讓先生健康飲食的 不是煮婦🥹 學料理不只是味道 也是與愛的人一起的回憶

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄 南瓜 早餐 酸辣湯 排骨 雞肉 義大利麵 雞湯 玉米濃湯 蒸蛋 滷肉 茄子 番茄炒蛋 竹筍 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 糖醋排骨 金針菇 高麗菜飯 雞蛋豆腐 四季豆 雞胸肉 湯麵 瓜仔肉 小黃瓜 麻婆豆腐 地瓜 娃娃菜 糖葫蘆 高麗菜 白菜滷 家常菜 餅乾 炒麵 鮭魚 菠菜 馬鈴薯燉肉 豆腐 粽子 低脂高蛋白 打拋豬 櫛瓜 台式泡菜 花椰菜 涼拌小黃瓜 三杯雞 杏鮑菇 炒飯 馬鈴薯