百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
劉伊婷
1 食譜 1 粉絲

椒鹽蝦仁

椒鹽蝦仁

描述

想做像椒鹽蝦那樣 但是家裡僅有Costco蝦仁 竟然變出不一樣風味的料理

24 說讚

食材

步驟

  • 蝦仁洗淨後瀝乾水分加入蛋黃和麵粉(其實是想做像鳳梨蝦球那樣 但是沒有地瓜粉 所以加了麵粉)麵粉太少炸起來會脫粉,再加半茶匙鹽吧抓均勻

  • 油多一點 但不用到炸的量 蝦仁稍微熟後撈起

    油多一點 但不用到炸的量 蝦仁稍微熟後撈起

  • 重新再熱鍋加少許油 蔥白薑蒜爆香

    重新再熱鍋加少許油 爆香

  • 蝦仁下鍋後 加入蔥綠 少許胡椒鹽(胡椒➕鹽吧)

    蝦仁下鍋後 加入綠 少許胡椒鹽(胡椒➕鹽吧)

1.2 萬 瀏覽
avatar
劉伊婷 1 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 竹筍 娃娃菜 糖葫蘆 台式泡菜 滷肉 高麗菜飯 香菇雞湯 四季豆 酸辣湯 馬鈴薯 餅乾 高麗菜 雞蛋豆腐 番茄炒蛋 雞湯 家常菜 馬鈴薯燉肉 金針菇 雞胸肉 花椰菜 茄子 雞肉 低脂高蛋白 蒸蛋 排骨 南瓜 涼拌小黃瓜 湯麵 早餐 豆腐 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 炒麵 鮭魚 義大利麵 地瓜 粽子 玉米濃湯 菠菜 麻婆豆腐 瓜仔肉 糖醋排骨 番茄 三杯雞 杏鮑菇 小黃瓜 炒飯 打拋豬