川味牛肉豆腐煲 bonita💖juju 94 食譜 373 粉絲 追蹤 11 說讚 一起做 讚 收藏 描述 想吃川菜解饞 試試這款也是滿滿蛋白質的川味牛肉豆腐煲 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 嫩豆腐1盒 300g 牛肉火鍋肉片1盒 130g 薑片 5-6片 蒜頭 3瓣 豆瓣醬 2大匙 水 2碗 白芝麻 1匙 茼蒿 1把 步驟 蒜頭切碎 薑切片 豆腐切塊備用 熱油鍋 放入薑蒜爆香 放入豆瓣醬 白芝麻炒香 倒入2碗水 放入豆腐煮開 放入茼蒿 最後放入牛肉片燙熟 最後撒上蔥花就完成囉 又香又辣的川味牛肉豆腐煲就完成囉❤️ 小撇步 豆瓣醬已經夠鹹所以沒再加鹽 另外很餓的話可以加蒟蒻或冬粉一起吃 3,005 瀏覽 2022/07/01 發表