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咖啡千層蛋糕

咖啡千層蛋糕

描述

喜歡千層蛋糕那一層層視覺的感覺,其實自己在家就能DIY簡單做千層蛋糕喔~配上一杯咖啡或茶就能悠閒享受下午茶時光囉!

食材

內餡

步驟

  • 準備所有材料秤好

    準備所有材料秤好

  • 先把鮮奶油從冰箱拿出來,直接加一包三合一咖啡粉打成咖啡奶油

    先把鮮奶油從冰箱拿出來,直接加一包三合一咖啡粉打成咖啡奶油

  • 打好後先放回冰箱備用

    打好後先放回冰箱備用

  • 把鬆餅粉.鮮奶.雞蛋.奶油加一起攪拌均勻

    把鬆餅粉.鮮奶.雞蛋.奶油加一起攪拌均勻

  • 鬆餅粉攪拌好就能煎了

    鬆餅粉攪拌好就能煎了

  • 準備不沾鍋開中小火,把所有鬆餅蛋液都煎好放涼

    準備不沾鍋開中小火,把所有鬆餅蛋液都煎好放涼

  • 拿出冰箱的咖啡奶油一層麵皮一層咖啡奶油堆疊起來

    拿出冰箱的咖啡奶油一層麵皮一層咖啡奶油堆疊起來

  • 完成

    完成

  • 切片

    切片

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留言

共 5 則
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  • 葉書瑄
    葉書瑄

    千層蛋糕要做較薄的比較好喔~ 因為如果你要用做成厚的就不好看了,而且你做成厚的話,千層蛋糕就會因為中間夾的料而導致疊的太高無法切下來

  • 姚皓珺
    姚皓珺

    他是要後還是要薄,要做幾片??

  • 林峻德
    林峻德

    鮮奶油是植物性還是動物姓

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