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【泰式酸辣檸檬魚】天然酸辣帶勁!露營也可

描述

🐟 #減脂料理 分享這道沒有過多調味,卻可以帶出魚肉鮮甜和酸辣感的類泰式料理。
辛香料是減脂期間不能亂吃醬料的好朋友,大量加下去就對了!

IG日常【家庭煮夫 尚恩👨‍🍳 減脂料理】
https://www.instagram.com/p/CfG9VHjvH6o/

戶外料理都怕要準備很多麻煩備料,這道除了魚之外,都是可以不用冷藏的食材,很方便。

26 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 1️⃣ Step 1
切好辣椒、薑絲、洋蔥、青蔥、番茄、蒜頭等辛香料,加入檸檬、芫荽和鰹魚醬油。

    1️⃣ Step 1 切好辣椒絲、洋蔥、青番茄頭等辛香料,加入檸檬、芫荽和鰹魚醬油。

  • 2️⃣ Step 2
把魚肉跟青蔥放進煎半熟後,加入酸辣醬汁一直到煮熟。

    2️⃣ Step 2 把魚肉跟青放進煎半熟後,加入酸辣醬汁一直到煮熟。

  • 3️⃣ Step 3
留些辛香料起鍋前再灑上去,味道會更有層次。

    3️⃣ Step 3 留些辛香料起鍋前再灑上去,味道會更有層次。

  • 🍴 Final
最後再把檸檬跟芫荽放上,完成!

    🍴 Final 最後再把檸檬跟芫荽放上,完成!

小撇步

辣椒別放太多,很辣!

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家庭煮夫尚恩|#一分鐘減脂上菜 19 食譜 334 粉絲

🥘 30歲後症頭跑出來開始的減脂人生 🍲 2021開始煮飯體脂20%->16% 💡 外食族也能煮,熱愛旅行露營 👇 IG「家庭煮夫尚恩」減脂料理X旅行日記

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