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scorpior
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【全素】泡菜燒豆腐

【全素】泡菜燒豆腐

描述

韓式泡菜很方便好用,可以直接吃,也可以與其他食材一起料理。
我自己是時常備一罐在冰箱裡的~~

12 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 準備工作(3分鐘) 1. 板豆腐切成方片,瀝乾水份

  • 起油鍋,把豆腐片放入鍋中,煎至兩面都略帶金黃色、且鍋底沒有多餘的水份,便可起鍋盛盤。

  • 將醬油與泡菜倒入鍋中、加蓋,與豆腐悶煮入味後即可起鍋。

小撇步

喜歡泡菜的話,可以多放一些。

4,496 瀏覽
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scorpior 112 食譜 195 粉絲

茹素多年了,但是認真開始下廚是近三四年的事。 不太會創新,但擅長舉一反三~~ 耐心有限,不喜歡在廚房待很久、偏好簡單的菜色。

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