超簡單法式Madeleine貝殼蛋糕

描述
溫柔又浪漫的法式貝殼蛋糕,做飯其實挺簡單的。大家可以試試看 , 然後一口一個哈哈哈哈🌝🌝 要胖就要一起胖才快樂🌝🌝
步驟
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把雞蛋和砂糖倒进一个大碗,搅拌一下。
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接着加入香草精,喜欢柠檬香的可再加点柠檬皮~
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把面粉和泡打粉都倒进去,温柔拌匀。
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把融化掉的牛油🧈倒进搅拌好的面糊里,适当拌匀一下。 (牛油可以微波或者隔水加热哦, 然后等几分钟让他放凉一下下再倒进去)
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把面糊倒入挤花袋里然后勒好放冰箱1小时(最少30 分钟!) 或者也可以放一晚。
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准备要烤之前,把面糊拿出来放在室温20-30 分钟。然后同时去预热烤箱到200 度。
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在挤花袋尾巴见一个中小口,然后平均的挤在蛋糕磨具里。
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放入烤箱200度先烤8-12分钟, 蛋糕中间凸起来之后转到180 度,再烤5-10 分钟。 外表看起来应该是金黄色,然后你的厨房会超级香。
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出炉放凉一下就可以脱模开吃啦!
小撇步