生酮版簡易堅果奶油冰淇淋(採大豆鮮奶油)

描述
夏天到了,想吃冰品。這個冰品簡單製作,大家可以試試看。
此外,比起動物鮮奶油,我更喜歡大豆鮮奶油,但不希望一般植物鮮奶油有使用轉化糖漿,本次使用的大豆鮮奶油,並未使用轉化糖漿,因此淨碳水才不會超標。
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夏天到了,想吃冰品。這個冰品簡單製作,大家可以試試看。
此外,比起動物鮮奶油,我更喜歡大豆鮮奶油,但不希望一般植物鮮奶油有使用轉化糖漿,本次使用的大豆鮮奶油,並未使用轉化糖漿,因此淨碳水才不會超標。
1.椰奶置換成全脂牛奶的公式如下: 椰奶ml*0.8=全脂牛奶ml ex: 椰奶375ml*0.8=全脂牛奶300ml 補上油脂=原始椰奶ml-全脂牛奶ml ex:椰奶375ml-全脂牛奶300ml=75ml的油 2. 椰子鮮奶油可以直接換成鮮奶油 3.冰淇淋類不適用置換公式 4.小烤箱廚友校正溫度、時間、添加水量,請參照生酮版漢堡麵包(電烤箱醜照版)
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