百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
熊主婦料理手帳
熊主婦料理手帳
256 食譜 3,803 粉絲

韓式烤五花肉

韓式烤五花肉

描述

韓式芝麻油蒜味烤五花肉，只要韓國芝麻油、蒜泥、韓國楜椒粉就能烤出美味爽口的五花肉，搭配包菜和泡菜、青辣椒、啤酒和韓劇就是週末晚上的一大享受。

212 說讚 3 一起做

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材、五花肉條洗淨、蒜頭打成泥、生菜洗淨泡冰開水備用。

    準備食材、五花肉條洗淨、蒜頭打成泥、生菜洗淨泡冰開水備用。

  • 五花肉條正反面都用叉子搓洞來回2次。

    五花肉條正反面都用叉子搓洞來回2次。

  • 取出食物用袋子，倒入芝麻油3湯匙、蒜泥3湯匙、玫瑰鹽1茶匙、韓國楜椒粉1/2湯匙、攪拌均勻。

    取出食物用袋子，倒入芝麻油3湯匙、蒜泥3湯匙、玫瑰鹽1茶匙、韓國楜椒粉1/2湯匙、攪拌均勻。

  • 在袋子中放入五花肉條把醬料和肉混合均勻。

    在袋子中放入五花肉條把醬料和肉混合均勻。

  • 包上袋子後再按摩肉約10下即可放入冰箱冰2-3小時。

    包上袋子後再按摩肉約10下即可放入冰箱冰2-3小時。

  • 本次使用鑄鐵鍋烤肉（可用烤箱烤）鍋子不加油乾烤，烤完一面再翻面烤至表皮金黃色夾起，再用廚房食物吸油紙把油擦乾。

    本次使用鑄鐵鍋烤肉（可用烤箱烤）鍋子不加油乾烤，烤完一面再翻面烤至表皮金黃色夾起，再用廚房食物吸油紙把油擦乾。

  • 把五花肉剪成自己要的厚度再放入鍋中烤。

    把五花肉剪成自己要的厚度再放入鍋中烤。

  • 烤至全熟微微焦香即可夾起。

    烤至全熟微微焦香即可夾起。

  • 切好青辣椒、擺好泡菜和包菜即可上桌享用。

    切好青辣椒、擺好泡菜和包菜即可上桌享用。

4.1 萬 瀏覽
avatar
熊主婦料理手帳 256 食譜 3,803 粉絲

從熱愛外食的主婦 到為了健康學習手作料理 至幸運取得☘️中餐丙級技術士證照 個人口味食譜非專業只是純分享🫕🥘🌮

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

推薦商品

更多
one-meter 電動香料研磨機

one-meter 電動香料研磨機

新鮮現磨 單手換料 專屬底座

限時優惠中，來去逛逛>
one-meter 玻霸鍋

one-meter 玻霸鍋

容量加倍 透明可視 安全無塗層

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 餅乾 炒麵 香菇雞湯 湯麵 番茄炒蛋 豆腐 金針菇 酸辣湯 湯 番茄 排骨 雞湯 雞肉 瓜仔肉 蒸蛋 地瓜 白菜滷 麻婆豆腐 高麗菜 四季豆 玉米濃湯 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 高麗菜飯 早餐 茄子 竹筍 粽子 低脂高蛋白 櫛瓜 糖葫蘆 家常菜 三杯雞 花椰菜 義大利麵 馬鈴薯燉肉 打拋豬 馬鈴薯 娃娃菜 鮭魚 南瓜 涼拌小黃瓜 炒飯 雞胸肉 菠菜 滷肉 糖醋排骨 小黃瓜