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Gina💋
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黑糖粉粿🥣

黑糖粉粿🥣

描述

夏天到了,幫三個寶做冰冰涼涼的點心享受夏天😎
吃著甜甜又QQ粉粿,又可以單吃也可以加牛奶🥛也可以加黑糖水✌🏼
依個人喜好為主!用什麼當底都可以👌🏻

161 說讚 2 留言

份量

4 人份

時間

45 分鐘

步驟

  • 把水煮沸後放黑糖,把黑糖煮融化後保持溫度(把火🔥關到最小)

    把水煮沸後放黑糖,把黑糖煮融化後保持溫度(把火🔥關到最小)

  • 之後把樹薯粉放下去,關火🔥

  • 確定把樹薯粉拌勻後就可以放入模具裡,到入模具前先把底部用食用油刷一下(避免不好脫模!)

  • 之後放入電鍋裡,鍋底水放兩碗水!
蒸好後會呈現半透明!

    之後放入電鍋裡,鍋底水放兩碗水! 蒸好後會呈現半透明!

  • 等煮好後放涼,再把它放入冰箱冷藏,最好放3個小時左右拿出來,
之後在切自己喜歡的大小即可✅

    等煮好後放涼,再把它放入冰箱冷藏,最好放3個小時左右拿出來, 之後在切自己喜歡的大小即可✅

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Gina💋 8 食譜 61 粉絲

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留言

共 2 則
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  • 謝麗淑
    謝麗淑

    是將樹薯粉及日式太白粉 放入150c. c的水攪拌均勻 再倒入黑糖水中拌勻 是吧?

    是喔👌🏻

  • Chantal
    Chantal

    請問蓮藕粉跟150g攪拌用的水,用在什麼地方??看步驟沒有提到,,,謝謝

    就是用在攪拌樹薯粉跟蓮藕粉用的喔!

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