【韓式泡菜雞肉起司炒飯】濕熱天氣好開胃!

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描述

#低醣飲食 濕熱天氣來點泡菜吧!
IG日常分享 歡迎來聊天~【家庭煮夫 尚恩👨‍🍳 減脂料理X旅行日記】
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減脂/低醣飲食不是完全戒掉澱粉,醣類也是身體很重要的存在,但要盡量選擇「非精緻澱粉」,例如糙米飯、地瓜⋯⋯這一類的。

糙米飯比白米更需要咀嚼消化,口腔會分泌更多唾液來分寫,也高出白米6倍食物纖維,對腸道蠕動也有幫助。

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 1️⃣Step 1
把青蔥、洋蔥、蒜末炒香後,再加入泡菜拌炒。

    1️⃣Step 1 把青洋蔥末炒香後,再加入泡菜拌炒。

  • 2️⃣ Step 2
洋蔥炒熟後,加入雞蛋、雞肉、糙米飯拌炒。

    2️⃣ Step 2 洋蔥炒熟後,加入雞蛋、雞肉、糙米飯拌炒。

  • 3️⃣ Step3
快起鍋時,再灑點醬油、青蔥、胡椒粉就可以了。

    3️⃣ Step3 快起鍋時,再灑點醬油、青胡椒粉就可以了。

  • 🍴 Final
最後再加一點新泡菜&起司,味道就會很有層次!
(這次做完,會建議泡菜可以慢一點放,不然泡菜味道會在炒的過程中變淡~)

    🍴 Final 最後再加一點新泡菜&起司,味道就會很有層次! (這次做完,會建議泡菜可以慢一點放,不然泡菜味道會在炒的過程中變淡~)

小撇步

這次做完,會建議泡菜可以慢一點放,不然泡菜味道會在炒的過程中變淡~

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🥘 30歲後症頭跑出來開始的減脂人生 🍲 2021開始煮飯體脂20%->16% 💡 外食族也能煮,熱愛旅行露營 👇 IG「家庭煮夫尚恩」減脂料理X旅行日記

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