TS 26 食譜 145 粉絲 追蹤 沙茶豬肉蛋炒飯 27 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 隔夜白飯 4碗 豬肉片 1盒 蔥 適量 醬油 2湯匙 沙茶 1湯匙 鹽巴 適量 蛋 4顆 醃料 醬油 1湯匙 白胡椒 適量 步驟 1.四碗白飯盛好 2.切蔥花 3.4顆蛋均勻打散加入適量鹽巴 4.豬肉片切至個人洗好大小,加入醃料醃10分鐘 熱油熱鍋,依序將豬肉、蛋炒熟並盛起後,下白飯稍微壓炒至飯粒散開後,將豬肉、蛋、蔥花下鍋並加入醬油、沙茶持續翻炒後完成! 小撇步 若白飯太乾可加點水 8,104 瀏覽 2022/06/21 發表