沙茶豬肉

沙茶豬肉

台灣的梅花豬油脂完美，用熱炒店手法沙茶先炒香，餐廳美味在家也能玩。

食材：梅花肉片、洋蔥、蒜瓣、沙茶醬、米酒或水、酪梨油、蠔油、黑胡椒粒

沙茶豬肉炒麵

簡單的宵夜料理，吃飽飽好入眠

食材：內門阿隆師香滷豬腱肉、洋蔥、沙茶、油菜、蒜碎、油麵

沙茶豬肉豆腐煲

豬五花、豆腐及金針菇把沙茶的鹹香吸得滿滿的，吃起來超級下飯，各位快來嘗試看看吧😆 ⁡

食材：豬五花肉片、板豆腐切塊、蔥切末、蒜頭切末、白胡椒粉、金針菇、沙茶醬、辣椒、清水、蠔油、糖、紹興酒或米酒

沙茶豬肉炒空心菜

最近的熱炒店白飯新聞事件鬧的沸沸揚揚。嗑瓜子看熱鬧之餘，讓在美國的我不禁也懷念起台灣熱炒店裡的各式美味料理啊。🤣剛好家裡菜園的空心...

食材：豬油、豬肉絲(里脊肉)、老抽(上色用，或一般醬油、空心菜，梗與葉分開、醬油、沙茶醬、蒜，切片、米酒、紅辣椒，切片、糖、太白粉、芝麻油

沙茶青椒豬肉

食材：洋蔥絲、豬肉片、青椒條、辣椒、蒜頭末、醬油、沙茶醬

沙茶洋蔥豬肉片

沙茶除了是火鍋沾料，也可以炒肉片，增添別種風味口感

食材：肉片、太白粉、洋蔥、青蔥、蒜末、鹽巴、鮮味炒手

沙茶豬肉蛋炒飯

食材：隔夜白飯、豬肉片、醬油、蔥、白胡椒、沙茶、鹽巴、蛋

台式沙茶豬肉炒高麗菜

在疫情期間，大家相對較少出門，而有哪些料理好吃又簡單製作?！ 今天要來介紹的料理是『台式沙茶豬肉炒高麗菜』，只需要幾個步驟就能變出...

食材：豬肉、高麗菜、蒜頭、辣椒、沙茶醬、蔥、醬油、薑、水

松阪豬炒時蔬

入味松阪肉搭配杏鮑菇紅蘿蔔和洋蔥薄片，有吃鐵板燒的感覺。

食材：松阪豬肉、杏鮑菇、沙茶醬、紅蘿蔔、淡味醬油、洋蔥、蒜頭

Aiko愛料理~ 沙茶豬肉燴飯

食材：洋蔥、蒜頭、梅花肉、大辣椒、米酒、蛋白、胡椒粉、蔬菜

沙茶豬肉絲。美味便當菜

沙茶豬肉絲是一道美味的便當菜，沙茶料理讓肉絲更香氣十足，美味又下飯。 ～*家常料理*～

食材：豬肉絲、辣椒、醬油、白胡椒粉、太白粉、沙茶醬、米酒、鮮味炒手

沙茶炒麵/10分鐘

沙茶炒麵和一般的炒麵最大的差別就在於多加了沙茶，炒過的沙茶，整體表現味道更香。用Q彈的麵條更完美。

食材：沙茶醬、紅蘿蔔、木耳、豬肉絲、醬油、小白菜、黑醋、千羽拉麵麵條、油

高麗菜沙茶炒豬肉

食材：高麗菜、里肌豬肉塊、米酒、蒜頭、醬油、辣椒、白胡椒、沙茶、五香粉、醬油(自己要再調整)、冰糖、蔥段

沙茶空心菜炒豬肉

食材：空心菜、梅花豬肉、醬油、蒜末、米酒、辣椒末、沙茶醬、砂糖

沙茶豬肉波菜

食材：菠菜、豬肉片、沙茶

沙茶豬肉 (沙茶料理整理)

疫情讓廚藝進步 維持煮飯熱情設定目標～ ✅要煮的比買的好吃。 ✅各種瘦肉流煮才不會膩。 ✅通通擺成一盤省洗很多盤。 ✅沙茶料理好吃...

食材：豬里肌肉、牛頭牌沙茶醬、青江菜、青蔥、鮮菇、白胡椒粉、蒜頭、鹽、辣椒、米酒、油

沙茶洋蔥炒豬肉

下飯料理

食材：沙茶醬、洋蔥、梅花豬肉、蒜末、胡椒粉、醬油、糖、樹薯粉、油

沙茶豬肉炒麵

#防疫在家煮 #平底鍋 用沙茶醬炒麵，開胃，做法簡單又好吃

食材：豬肉絲、紅蘿蔔絲、蠔油、洋葱絲、醬油、沙茶醬、蔥絲、米酒、麵條、糖、鹽、胡椒粉