百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Sophie Hsieh🍳
545 食譜 2,288 粉絲

楊枝甘露

楊枝甘露

描述

香港著名甜品,炎炎夏日來上一杯消消暑~

12 說讚

步驟

  • 備料
西谷米泡水3分鐘

    備料 西谷米泡水3分鐘

  • 鍋中加水,待水滾加入西谷米,小火煮5分鐘,要隨時攪拌喔,關火蓋鍋蓋燜5分鐘

    鍋中加水,待水滾加入西谷米,小火煮5分鐘,要隨時攪拌喔,關火蓋鍋蓋燜5分鐘

  • 再泡入冰水中

    再泡入冰水中

  • 果汁機中加入2/3顆芒果,椰奶,煉奶,牛奶100cc打勻

    果汁機中加入2/3顆芒果,椰奶,煉奶,牛奶100cc打勻

  • 完成的芒果椰奶泥

    完成的芒果椰奶泥

  • 杯中放入芒果丁,葡萄柚,西谷米

    杯中放入芒果丁,葡萄柚,西谷米

  • 再倒入牛奶,蓋過材料即可

    再倒入牛奶,蓋過材料即可

  • 再倒入芒果椰奶泥

    再倒入芒果椰奶泥

小撇步

葡萄柚可以中和甜味,不喜歡可以換成荔枝
亦可以加少許鹽
椰奶可以換成椰漿,牛奶比例就要增加喔~

3,925 瀏覽
avatar
Sophie Hsieh🍳 545 食譜 2,288 粉絲

對料理有一顆熱忱之心的我,覺得人活著要有目標,才能過得有意義,所以毅然決然報考中餐丙級,雖然這張證照對我而言用處不大,但也學到了一些料理的知識與技巧。 在備料切菜過程中,可以讓我放空、心情沈澱下來,變得很平靜,也算是一種舒壓的方式吧!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 粽子 家常菜 豆腐 炒飯 餅乾 小黃瓜 四季豆 義大利麵 玉米濃湯 竹筍 炒麵 打拋豬 高麗菜飯 金針菇 瓜仔肉 排骨 早餐 地瓜 花椰菜 低脂高蛋白 雞肉 三杯雞 雞湯 番茄 高麗菜 糖醋排骨 菠菜 酸辣湯 白菜滷 茄子 香菇雞湯 櫛瓜 蒸蛋 湯麵 鮭魚 南瓜 台式泡菜 馬鈴薯 雞蛋豆腐 滷肉 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 糖葫蘆 娃娃菜