ijustcookit 724 食譜 7,746 粉絲 追蹤 蔥燒豆腐 描述 煎到恰恰的豆腐經過燉煮吸滿鹹甜且蔥香滿滿的醬汁,一口咬下超級幸福啊,各位快來嘗試看看吧😆 58 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 主食材 板豆腐切塊 1盒 副食材 蔥切段(蔥白及蔥綠分開) 5根 蒜頭切片 5瓣 辣椒 隨意 調味料 醬油 2大湯匙 糖 1大湯匙 清水 150cc 太白粉水 太白粉 1/2大湯匙 清水 50CC 步驟 鍋中加入2大湯匙的油,轉中火等油熱後加入豆腐將兩面各煎4分鐘 將豆腐撥到一邊放入蔥白、蒜頭及辣椒拌炒30秒(豆腐不用跟著拌炒) 加入所有調味料及蔥綠煮滾後蓋上鍋蓋再燉煮5分鐘 加入太白粉水勾芡即可收工 1.1 萬 瀏覽 2022/06/18 發表