百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Bree’s 手作
5 食譜 160 粉絲

酒梅燒苦瓜

酒梅燒苦瓜

描述

去年做了很多的梅酒,酒喝完了~ 酒梅可以做什麼呢!來做做酒梅燒苦瓜!

13 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 1.苦瓜對切挖籽,切成1/4,再切3段。

  • 平底鍋加油,把苦瓜皮朝下,煎一下表面有煎的痕跡就好,備用。

  • 醬汁平底鍋加一點油 ,小火,加兩匙糖,用慢慢的糖會溶化,糖融化時加入半碗的醬油、大、酒梅、苟杞。

  • 將煎好的苦瓜放入,加水淹到苦瓜,大火滾了轉小火,滷到苦瓜爛了,轉大火收點汁就可以了。

3,951 瀏覽
avatar
Bree’s 手作 5 食譜 160 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 番茄 滷肉 香菇雞湯 雞胸肉 早餐 炒飯 糖醋排骨 台式泡菜 娃娃菜 義大利麵 低脂高蛋白 酸辣湯 家常菜 糖葫蘆 豆腐 雞肉 馬鈴薯 炒麵 蕃茄燉牛肉 花椰菜 打拋豬 鮭魚 茄子 高麗菜 玉米濃湯 金針菇 南瓜 竹筍 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 地瓜 櫛瓜 杏鮑菇 白菜滷 小黃瓜 四季豆 三杯雞 湯麵 蒸蛋 雞蛋豆腐 菠菜 餅乾 麻婆豆腐 高麗菜飯 排骨 瓜仔肉 雞湯 馬鈴薯燉肉