鮪魚梅漬蘿蔔絲沙拉

Name: 鮪魚梅漬蘿蔔絲沙拉 by YUKI.ifoodie
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: 萵苣 40g; 白蘿蔔 180g; 水煮鮪魚罐頭（好媽媽） 1罐; 酒梅（脆梅、梅乾） 4～5顆; 蜂蜜 1茶匙（3～4g）; 醬油 1湯匙（10ml); 海鹽 3茶匙

YUKI.ifoodie

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描述

適合炎熱夏天與朋友小酌時的清爽下酒菜！酸酸甜甜很開胃且零廚藝料理噢！

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

萵苣

40g

白蘿蔔

180g

水煮鮪魚罐頭（好媽媽）

1罐

酒梅（脆梅、梅乾）

4～5顆

蜂蜜

1茶匙（3～4g）

醬油

1湯匙（10ml)

海鹽

3茶匙

步驟

1.蘿蔔切細絲（或用刨絲工具也行），加鹽稍微戳揉讓水分出來，靜置一會兒先備其他料～
2.酒梅去核，將果肉切細絲，鮪魚肉瀝水，萵苣洗淨鋪於盤子底部
3.將蘿蔔絲用清水沖洗掉多餘鹽分，並用力擠乾水分，拌入梅肉、蜂蜜、醬油
4.於萵苣上依序擺上鮪魚肉、蘿蔔絲，灑上白芝麻裝飾（可省略）

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2021/06/20 發表

YUKI.ifoodie 18 食譜 159 粉絲

「一人食，沒有你想像的難～！」自煮減肥日常～烹飪到攝影一手包辦！就是個愛吃又不小心吃胖的小廚娘(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 研究好吃不胖的食譜增添生活小確幸～ 186斷食也要好好吃飯！！！減肥體重紀錄：（2020.09-2021.07）73kg-56kg 輕量運動加飲食控管達成2/3目標✌🏻 歡迎追蹤我IG:@yuki.ifoodie~

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