大骨高湯 Yen 23 食譜 76 粉絲 追蹤 8 說讚 1 一起做 留言 讚 收藏 食材 豬大骨 700g 水 3500ml 薑 適量 步驟 盡量將大骨上血塊去除清洗乾淨 放入淹沒大骨的水、冷水開始煮至滾 水滾後再煮2-3分鐘即可取出 再用清水洗乾淨大骨和鍋具 將洗好的大骨、水和薑一起進鍋裡開小火加熱煮1小時即可 3,172 瀏覽 2022/09/27 發表