薑燒洋蔥豬肉片

Vodga
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描述

天氣太熱促食慾的下飯料理😋😋

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

1盒
1/2顆
2瓶蓋
4-5薄片
1匙
1匙
1匙
1顆

步驟

  • 備料:

薑和洋蔥切絲,薑也可以磨成泥和醬汁和在一起

醬:醬油、米酒、黑醋、糖漿混在一起備用
(比例大概是 糖漿和米酒差不多,醬油1/2,醋,1/3左右)

如果家裡有味醂,醬油加味醂調成醬汁也可,更方便😅)

    備料: 薑和洋蔥切絲,薑也可以磨成泥和醬汁和在一起 醬:醬油、米酒、黑醋、糖漿混在一起備用 (比例大概是 糖漿和米酒差不多,醬油1/2,醋,1/3左右) 如果家裡有味醂,醬油加味醂調成醬汁也可,更方便😅)

  • 放油、洋蔥、薑,開火

    放油、洋蔥、薑,開火

  • 洋蔥炒軟了之後把肉片鋪在上面

    洋蔥炒軟了之後把肉片鋪在上面

  • 淋上醬汁煨一下

    淋上醬汁煨一下

  • 稍微攪拌,等肉熟了,醬汁收乾變少了就完成啦!

如果有蔥花撒下去更完美🥰

    稍微攪拌,等肉熟了,醬汁收乾變少了就完成啦! 如果有蔥花撒下去更完美🥰

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Vodga 94 食譜 320 粉絲

懶人簡易料理 大部分料理只使用汽化瓦斯爐或不可控溫小烤箱 適合要省時省電省錢、租屋處沒廚房的人😅 這裏沒有技巧、沒有刀工、沒有火候控制 請大家多多提點、指教、建議 感恩~🥰

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