~麻婆豆腐~

Name: ~麻婆豆腐~ by 雪小胖愛妻實驗廚房
Ingredients: 板豆腐 1塊; 蔥蒜 適量; 洋蔥 1/5顆; 豬絞肉 100g; 太白粉水 微量; [調味料] 水,冰糖,白胡椒,醬油膏 一小匙; 麻油 1/2大匙

16 食譜 192 粉絲

358 說讚 11 跟著做留言

限12字

無論是夏天沒胃口,還是冬天想暖暖身子
麻婆豆腐都是下飯的好朋友啊~
富含蛋白質營養的簡單中華料理
一定要試試看唷!!

食材

1塊

適量

1/5顆

100g

微量

1/2大匙

調味料

一小匙

小撇步

豆腐不要先切好再丟進去
直接整塊放到鍋子裡再切比較不會散開...
喜歡乾一點的感覺的話
調味料中的水記得不要加太多唷
不然收湯汁會很久 = =
當然豆腐可以換成茄子就變成麻婆茄子囉~

2013/03/23 發表 3.3 萬瀏覽

16 食譜 192 粉絲

將照片拖放到此即可上傳

~麻婆豆腐~ 無論是夏天沒胃口,還是冬天想暖暖身子麻婆豆腐都是下飯的好朋友啊~ 富含蛋白質營養的簡單中華料理一定要試試看唷!!