百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
kiki
15 食譜 85 粉絲

鹹蛋杏鮑菇

鹹蛋杏鮑菇

描述

熱炒、下飯、夠味。

296 說讚 3 一起做

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材(杏鮑菇切半再切滾刀)。

    準備食材(杏鮑菇切半再切滾刀)。

  • 杏鮑菇乾炒上色(表皮金黃、水份要炒乾)備用。

    杏鮑菇乾炒上色(表皮金黃、水份要炒乾)備用。

  • 油炒鹹蛋黃至起泡(剛剛煎完杏鮑菇的鍋子不用洗)。

    油炒鹹蛋黃至起泡(剛剛煎完杏鮑菇的鍋子不用洗)。

  • 加入蒜末炒香。

    加入末炒香。

  • 加入杏鮑菇。

    加入杏鮑菇

  • 加入鹹蛋蛋白。

    加入鹹蛋蛋白。

  • 調味(胡椒)、加入蔥花拌勻。

    調味(胡椒)、加入花拌勻。

  • 盛盤。

    盛盤。

2.3 萬 瀏覽
avatar
kiki 15 食譜 85 粉絲

24歲上班族💼 返家後的烹飪日常🍳 利用烹調獲得生活上的治癒

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

家常菜 雞湯 櫛瓜 茄子 蒸蛋 金針菇 糖葫蘆 餅乾 排骨 馬鈴薯 三杯雞 炒麵 竹筍 蕃茄燉牛肉 菠菜 麻婆豆腐 滷肉 打拋豬 番茄 小黃瓜 早餐 糖醋排骨 瓜仔肉 義大利麵 香菇雞湯 炒飯 涼拌小黃瓜 台式泡菜 番茄炒蛋 玉米濃湯 雞肉 粽子 雞蛋豆腐 高麗菜飯 鮭魚 杏鮑菇 湯麵 娃娃菜 豆腐 高麗菜 四季豆 馬鈴薯燉肉 南瓜 地瓜 低脂高蛋白 酸辣湯 白菜滷 雞胸肉 花椰菜